FUCHSBAU-TO-GO
UNSERE TO-GO-KARTE
Ab sofort bekommt ihr auf Wunsch alle unsere TO-GO-Gerichte in Mehrweg TO-GO-Verpackungen.
Niederrheinische Rindfleischsuppe
mit Markklößchen, Eierstich und Blumenkohlröschen
7,10 €
zzgl. 10 € Pfand bei Mehrweg-Verpackung
Gulaschsuppe
mit Paprikastreifen und Zwiebeln
7,70 €
zzgl. 10 € Pfand bei Mehrweg-Verpackung
Salat "Fuchsbau"
knackige Salate mit Obst und Putenstreifen
17,80 €
zzgl. 10 € Pfand bei Mehrweg-Verpackung
"Dämmerwalder-Pfanne"
3 Medaillons vom Schwein, dazu Bratkartoffeln, buntes Gartengemüse, Sauce Hollandaise und ein Spiegelei
21,50 €
zzgl. 10 € Pfand bei Mehrweg-Verpackung
Schweinefilet "Züricher Art"
Streifen vom Schweinefilet mit frischen Champignons in Rahm, dazu Spätzle und buntes Gartengemüse
20,90 €
zzgl. 20 € Pfand bei Mehrweg-Verpackungen
Fuchsbau-Burger
Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln, würziger Sauce und einem Spiegelei auf knackigem Salat, Tomate und Gurke, dazu eine Beilage nach Wahl
20,90 €
zzgl. 20 € Pfand bei Mehrweg-Verpackungen
Spare Ribs-Burger
Spare Ribs (ohne Knochen) auf hausgemachtem Krautsalat, mit knackigem Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Sauerrahm-Dip, dazu eine Beilage nach Wahl
19,90 €
zzgl. 20 € Pfand bei Mehrweg-Verpackungen
Knusperlachs-Burger
Knuspriges Lachsfilet auf knackigem Salat, Tomate, Gurke und Zwiebeln, mit Rucola-Pesto und Cocktaildip, dazu eine Beilage nach Wahl
20,90 €
zzgl. 20 € Pfand bei Mehrweg-Verpackungen
Chicken-Burger
Hähnchenbrust im Knusperpanade mit Sweet-Chili-Sauce und Ananas
auf knackigem Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, dazu eine Beilage nach Wahl
19,90 €
zzgl. 20 € Pfand bei Mehrweg-Verpackungen
Veggi-Burger
Kerniger Gemüsepatty auf hausgemachtem Krautsalat mit Tomate, Gurke, Zwiebeln und Sauerrahm-Dip, dazu eine Beilage nach Wahl
18,90 €
zzgl. 20 € Pfand bei Mehrweg-Verpackungen
Schnitzel "Wiener Art"*
dazu eine Beilage nach Wahl und ein gemischter Salat
18,30 €
zzgl. 20 € Pfand bei Mehrweg-Verpackungen
Jägerschnitzel*
dazu eine Beilage nach Wahl und ein gemischter Salat
18,90 €
zzgl. 20 € Pfand bei Mehrweg-Verpackungen
Paprikaschnitzel "Balkan-Art"*
dazu eine Beilage nach Wahl und ein gemischter Salat
18,90 €
zzgl. 20 € Pfand bei Mehrweg-Verpackungen
Schnitzel "Lütticher-Art*
mit sautierten Champignons und Sauce Hollandaise, dazu eine Beilage nach Wahl und ein gemischter Salat
20,90 €
zzgl. 20 € Pfand bei Mehrweg-Verpackungen
Kiddybox Junge oder Mädchen
Das perfekte Menü bestehend aus 4 Nuggets mit Pommes Frites, Lolly, einem Getränk, Luftballon und einer Überraschung
8,60 €
kein Pfand
Kleines Putenschnitzel
dazu Pommes Frites und Gemüse
7,90 €
zzgl. 10,00 € Pfand bei Mehrweg-Verpackung
Herrencreme
mit Schokoladenstückchen, Rum und Sahne
6,20 €
zzgl. 10,00 € Pfand bei Mehrweg-Verpackung
Als Beilage können Sie wählen:
-
Pommes Frites
-
Kroketten
-
Bratkartoffeln
-
Spätzle
*Alle Schnitzel können auch als Putenschnitzel bestellt werden
Unsere "kleinen" Buffets für zu Hause
Bitte alle Platten mindestens einen Tag im Voraus bestellen.
Alle Platten sind ab 2 Personen zu bestellen.
Schnitzel-Platte
Dreierlei Schnitzel mit Bratkartoffeln, Pommes Frites und gemischtes Gemüse, dazu Paprikasauce "Balkan Art" und Champignonrahmsauce
19,90 € / Pers.
zzgl. Pfand*
Spare Ribs-Platte
Unsere würzig marinierten Ribs sind innen saftig und außen knusprig gebraten, dazu Potato Dippers, Sour Cream und ein gemischter Salat
21,90 € / Pers.
zzgl. Pfand *
Steak-Platte
Verschiedene Steaks vom Rind, Schwein und Geflügel mit Pommes Frites, Potato Wedges, Grillgemüse, Speckbohnenröllchen und gegrillter Tomate, dazu Pfeffersauce und zweierlei Kräuterbutter
22,90 € / Pers.
zzgl. Pfand*
*Für die Servierplatten berechnen wir 5,00 € Pfand / Platte.
*Für die Mehrweg-Box berechnen wir 10,00 € Pfand / Box.
Bei Rückgabe bekommen Sie diese zurück.